שמי יוחאי, בן 37, שף קונדיטור ושוקוליטייר מוסמך. מפעיל עסק של סדנאות חוויתיות עד בית הלקוח, מתגורר באלקנה, אבא ל-3 ילדים מתוקים, משרת במילואים בפקמ"ז מאז 7/10 לסירוגין מעל 230 ימי מילואים.
שמי יוחאי, בן 37, שף קונדיטור ושוקוליטייר מוסמך. מפעיל עסק של סדנאות חוויתיות עד בית הלקוח, מתגורר באלקנה, אבא ל-3 ילדים מתוקים, משרת במילואים בפקמ"ז מאז 7/10 לסירוגין מעל 230 ימי מילואים.
הסדנה כוללת סקירה חוויתית על עולם השוקולד והקקאו, מאיפה הגיע ומה היו תחנותיו בדרך אלינו מאז ועד היום, כולל טעימות של זנים ושוקולדים שונים מרחבי העולם, לאחר מכן ניצור מס' ממתקי שוקולד בגישות ייצור שונות מרחבי העולם: קאפים, טראפלסים, טבלאות ופרלינים. בסוף אורזים הכל במארזים ושקיות מהודרות והולכים הביתה שמחים עם טעם של עוד... (ומחביאים משאר המשפחה כמובן 🙃)
הפיצו אהבה - שתפו את כרטיס העסק
כמו הרבה מאתנו, גם אני התגייסתי בצו 8 עם תחילת מלחמת חרבות ברזל לתת את חלקי וכמו כולם, גם אני נחשפתי לסיפורים של מאות א.נשי מילואים בעלי עסקים קטנים, עצמאיים, מהצפון והדרום, שהפעילות הכלכלית שלהם נעצרה בחריקת בלמים.
מתנות ומארזים
מתנות ומארזים
מתנה בהזמנה הוא עסק משפחתי לייצור מתנות בעיצוב אישי בעץ. העסק הוקם ומנוהל ע"י שני אחים משרתי מילואים, ופועל גם בתקופת המלחמה מתוך רצון להמשיך ליצור ולהעניק משמעות ושמחה למשפחות בישראל ולעסקים עם עובדים.
אופנה וביגוד
אופנה וביגוד
ABIGAIL – הוא עסק לסטיילינג אישי לנשים וגברים. למרות אתגרי המלחמה והאי‑ודאות, המשכתי להפעיל את העסק ביצירתיות, להתאים שירותים מרחוק ולשמור על קשר עם לקוחות כדי להמשיך לחזק ולהעצים
אינסטלציה
אינסטלציה
אני יוחאי בן 21 מרחובות את העסק שלי התחלתי באמצע השירות הצבאי בזמן הפנוי שהיה לי ולקראת השחרור זה התפתח תוך כדי המילואים זה קצת נעצר פה ושם
נגרות
נגרות
״עץ משפחה״ אני מנגיש את עולם הנגרות דרך סדנאות חוויתיות ומגבשות. כעסק של אדם אחד המעביר את כל הסדנאות בעצמו, האתגר במלחמה הוא עצום – כשאני במילואים העסק פשוט עוצר. אני נלחם כדי להמשיך ליצור ולשמח משפחות גם בין סבבי המילואים
חשמל
חשמל
גרינווסט חברה להתקנת מערכות סולאריות החברה מתעסקת בהתקנת מערכות סולאריות ל: בתים פרטיים, עם התמחות בקבוצות רכישה. בניינים משותפים, מבנים מסחריים. במהלך המלחמה העסק כמעט התרסק בעקבות כל סבב מחדש, בגלל הקושי לשמר לבצע תכנונים והצעות מחיר.
טיפוח ובריאות
טיפוח ובריאות
בן 37 מתל אביב. מטפל בטכניקות מנואליות מעולם המערבי כגון: דיקור יבש, טכניקות עיסוי, כוסות רוח. מתמחה בפציעות ספורט, כאב כרוני ובעיות אורתופדיות, תוך התאמת הטיפול לצרכים התפקודיים של כל מטופל. חזרה לעסק מהמילואים ושינוים דרסטיים בין לבין זה תמיד אתגר
